En la cosmovisión Inca, la serpiente Amaru simboliza la conexión con el inframundo, un lugar de transformación y purificación. Este vínculo se refleja en la alquimia del tueste oscuro (Full City +), donde el café adquiere un cuerpo intenso y notas de chocolate amargo que evocan una profundidad mística. Así como Amaru se desplaza entre dimensiones, este tueste profundo purifica nuestros sentidos, invitándonos a explorar lo desconocido y a experimentar en cada sorbo una renovación del alma a través de la intensidad del café.
Kanta Munani Coffee Roasters es más que una marca de café; es un legado vivo de identidad y principios andinos. Nuestro compromiso radica en preservar y transmitir las enseñanzas de la cultura antigua y moderna, educando sobre la importancia de consumir cafés de calidad, cultivados con respeto a la tierra y a nuestras tradiciones. Cada grano de nuestro café lojano lleva consigo el orgullo de una tierra rica en historia y biodiversidad, representando a Ecuador en el mundo. Cuidamos cada proceso, desde la raíz hasta la taza, porque no solo ofrecemos café, compartimos experiencias que conectan con el alma y la herencia cultural. Es así que nuestro empaque biodegradable, hecho a base de bagazo de caña, es impreso a mano con tinta de café, haciendo de estos detalles artesanales una marca especial para ti.
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